Khám phá & Văn hóa

Cá rô phi sốt cà chua ngon

Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!

Cá rô phi rim nước mắm ngon

Cá rô phi rim nước mắm ngon Màu đỏ của cà chua và màu vàng của cá sẽ hấp dẫn ngay các nhóc nhà bạn khi nhìn thấy món cá rô phi sốt cà chua. Đây là món ăn thường ngày rất dễ làm và được nhiều người ưa thích.

Cá rôi phi nấu dứa thơm ngon

Cá rôi phi nấu dứa thơm ngon Nhà tôi thích kho cá rô phi loại lớn chung với dưa vì khi kho xong, thịt cá dai chắc mà có mùi thơm đặc biệt không lẫn với bất kỳ loại cá nào khác. Cá lại không có nhiều xương nhỏ nên trẻ con có thể yên tâm mà ăn.

Cá rô phi nướng sả thơm ngon

Cá rô phi nướng sả thơm ngon Khi chín, da cá nhăn lại, đây là lúc có thể thưởng thức. Món này ăn với bánh tráng cuốn tép luộc cùng với rau thơm, khế xanh, xà lách, chuối chát, bún và thịt ba rọi luộc! Nước chấm có thể là nước mắm me hoặc chút cơm mẻ dầm muối ớt.

Dân dã từ cá nục nấu cháo

Dân dã từ cá nục nấu cháo Lấy muỗng khuấy đều và từ tốn húp từng muỗng, từng muỗng một để thưởng thức cho hết vị ngọt lịm của cá hoà quyện với hương thơm của những hạt gạo chưa nở hết và cái béo béo - ngầy ngậy của dừa. Cá có cái ngọt đậm đà. Dừa xiêm có cái ngọt thanh tao. Hai cái ngọt hỗ trợ cho nhau tạo nên một cái ngọt riêng của cháo: cháo cá nục.

Nên ướp trước khi chế biến cá nục gai

Nên ướp trước khi chế biến cá nục gai Nếu đầu bếp giỏi tẩm ướt, bỏ một ít ngũ vị hương khi hầm cá Nục thì cảm giác khi ăn giống như thịt bò vậy. Nhiều người cũng nghĩ rằng cá Nục có nguồn gốc từ cá Ngừ, cá ồ, nhưng chưa ai chứng minh được vì cá Ngừ, cá ồ tên thương mại là Tuna khác với tên gốc Scad của cá Nục.

Nếu biết ăn nên chọn cá nục

Nếu biết ăn nên chọn cá nục Cá nục có rất nhiều ở ven biển các tỉnh miền Trung, nấu canh, kho hay chiên... món nào cũng ngon. Trong đó, cá nục hấp cuốn bánh tráng là món ăn dân dã nhưng ai đã thưởng thức một lần sẽ không thể quên được hương vị đậm đà, thơm ngon của nó.

Cá nục quấn lá mướp nướng

Cá nục quấn lá mướp nướng Với vô số những món ăn chế biến từ cá nục như cá nục chiên, cá nục hấp, cá nục nướng, cá nục cuốn bánh tráng

Ruốc cá nục làm như thế nào

Ruốc cá nục làm như thế nào Ruốc là món ăn phổ biến mà ai cũng biết, chỉ riêng ruốc cá cũng có rất nhiều loại khác nhau: ruốc cá thu, ruốc cá hồi, ruốc cá ngừ, ruốc cá rô phi,…

Bản đồ vệ tinh trực tuyến thông qua tranh vẽ

Bản đồ vệ tinh trực tuyến thông qua tranh vẽ, của Việt Nam và trung bình mỗi nhánh trong một cánh sẽ có nội dung chi tiết đến nhánh cấp 10 (Singapore chỉ đến nhánh cấp 6). Bản đồ được trình bày bằng tiếng Anh với mục đích chuyển tải những tinh hoa của đất nước Việt Nam đến bạn bè thế g

Phân tích bài thơ Viết Bắc của Tố Hữu

Đề bài: Phân tích bài thơ Viết Bắc của Tố Hữu là một bài thơ nói về ân tình của nhưng người cách mạng sau thắng lợi vẻ vang của cuộc kháng chiến chống thực dân Pháp. Và hình thức thể hiện chỉ ca dao, dân ca mới có, đó là lối đối đáp của kẻ ở người đi, chân thành, tha thiết không kém lối dao duyên của nam nữ, của những người yêu nhau.