EGCG là hợp chất chống oxy hóa mạnh, được nhiều nghiên cứu chứng minh có tác dụng bảo vệ tế bào và làm chậm lão hóa. Đây chính là yếu tố quan trọng giải thích tác dụng của trà xanh đối với sức khỏe và khả năng phòng ngừa bệnh tật.
Catechin trung hòa gốc tự do, làm chậm lão hóa da và giảm nguy cơ bệnh mạch vành. Việc bổ sung trà xanh đều đặn giúp duy trì tác dụng của trà xanh đối với sức khỏe lâu dài và ổn định.
Caffeine trong trà xanh có hàm lượng thấp hơn cà phê, nhờ vậy tạo hiệu ứng tỉnh táo mà không gây căng thẳng thần kinh.
Lợi ích thực tế khi bổ sung caffeine từ trà xanh:
Nhiều nghiên cứu tim mạch chỉ ra rằng tác dụng của trà xanh đối với sức khỏe trái tim đến từ khả năng ổn định huyết áp, giảm LDL-cholesterol và cải thiện lưu thông máu. Người lớn tuổi duy trì thói quen uống trà xanh mỗi ngày sẽ nhận thấy lợi ích rõ rệt.
Theo các nghiên cứu của Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ, uống 2–3 tách trà xanh mỗi ngày có thể giúp hạ huyết áp tâm thu và tâm trương. Điều này nhờ vào tác dụng giãn mạch của flavonoid có trong trà xanh.
Trà xanh có tác dụng thúc đẩy sản xuất nitric oxide, giúp mạch máu linh hoạt hơn. Nhờ vậy, máu lưu thông dễ dàng, giảm nguy cơ tắc nghẽn động mạch.
Catechin trong trà xanh giúp hạ LDL-cholesterol (cholesterol xấu) và tăng HDL-cholesterol (cholesterol tốt).
Sai lầm thường gặp:
Trà xanh với L-theanine và caffeine nhẹ nhàng giúp cải thiện trí nhớ và giảm căng thẳng. Đây là một minh chứng khác cho tác dụng của trà xanh đối với sức khỏe tinh thần, đặc biệt với người thường xuyên làm việc trí óc.
Trà xanh chứa L-theanine kết hợp cùng caffeine tạo hiệu ứng kích thích nhẹ, giúp tăng sự tỉnh táo và cải thiện trí nhớ ngắn hạn. Theo nghiên cứu của Đại học Basel (Thụy Sĩ), người uống trà xanh thường xuyên có khả năng kết nối vùng não trước trán tốt hơn, từ đó nâng cao trí nhớ làm việc.
L-theanine trong trà xanh có tác dụng kích thích sản xuất sóng alpha trong não, mang lại cảm giác thư giãn tự nhiên. Khác với caffeine trong cà phê có thể gây lo lắng, sự kết hợp trong trà xanh lại tạo trạng thái tỉnh táo nhẹ nhàng.
Trà xanh ít caffeine hơn cà phê nên không gây kích thích quá mức. Một số nghiên cứu cho thấy uống trà xanh tách caffeine (decaf) có thể giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ nhờ L-theanine làm dịu thần kinh.
Catechin trong trà xanh kích thích quá trình oxy hóa chất béo, đặc biệt ở vùng bụng. Việc uống 2–3 tách mỗi ngày không chỉ hỗ trợ giảm mỡ mà còn khẳng định thêm tác dụng của trà xanh đối với sức khỏe vóc dáng và hệ trao đổi chất.
Nhiều nghiên cứu chứng minh catechin và caffeine trong trà xanh giúp tăng cường quá trình sinh nhiệt (thermogenesis), hỗ trợ cơ thể đốt cháy thêm 70–100 calo mỗi ngày.
Catechin trong trà xanh giúp kích thích quá trình oxy hóa chất béo, đặc biệt ở vùng bụng. Một thử nghiệm lâm sàng tại Nhật Bản cho thấy những người uống 600mg catechin từ trà xanh mỗi ngày giảm mỡ bụng đáng kể so với nhóm đối chứng.
Lưu ý thực tế:
Để tối ưu hóa tác dụng kiểm soát cân nặng, nên uống trà xanh đúng cách:
Polyphenol và vitamin trong trà xanh tăng cường sức đề kháng tự nhiên. Khi duy trì thói quen này, cơ thể sẽ cảm nhận rõ tác dụng của trà xanh đối với sức khỏe miễn dịch và khả năng chống bệnh mạn tính.
Trà xanh chứa nhiều polyphenol, đặc biệt là EGCG, có khả năng chống oxy hóa và kháng viêm mạnh mẽ. Những hoạt chất này ức chế các gốc tự do gây viêm, từ đó hỗ trợ cơ thể chống lại các phản ứng viêm mãn tính.
Thói quen uống 2–3 tách trà xanh mỗi ngày có thể giúp cơ thể tăng cường sản sinh các tế bào miễn dịch. Trà xanh cũng chứa vitamin C, E và kẽm – những vi chất cần thiết cho hệ miễn dịch khỏe mạnh.
Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng uống trà xanh thường xuyên có thể giảm nguy cơ mắc bệnh mạn tính như tiểu đường type 2, tim mạch và một số bệnh ung thư. Catechin trong trà xanh giúp ổn định đường huyết và cải thiện độ nhạy insulin, từ đó phòng ngừa biến chứng lâu dài.
Sai lầm thường gặp:
Uống và dùng ngoài da bằng trà xanh giúp chống lão hóa, trị mụn và làm tóc chắc khỏe. Đây là một khía cạnh khác, thể hiện rõ tác dụng của trà xanh đối với sức khỏe làn da, mái tóc và ngoại hình tổng thể.
Bột trà xanh chứa hợp chất EGCG và tannin giúp kháng khuẩn, giảm dầu nhờn – nguyên nhân chính gây mụn. Sử dụng mặt nạ trà xanh kết hợp với mật ong hoặc sữa chua không đường có thể làm dịu da, giảm sưng viêm và hạn chế sự phát triển của vi khuẩn gây mụn.
Các chất chống oxy hóa trong trà xanh giúp trung hòa gốc tự do – tác nhân gây lão hóa sớm. Việc uống trà xanh đều đặn giúp duy trì độ đàn hồi da, hạn chế nếp nhăn và giữ làn da tươi trẻ.
Trà xanh chứa polyphenol và vitamin B, có tác dụng kích thích nang tóc và cải thiện tuần hoàn máu dưới da đầu. Nhiều người dùng nước trà xanh gội đầu để giảm gãy rụng và làm tóc suôn mượt hơn.
Trà xanh không phải là “thần dược”, nhưng khi kết hợp với chế độ ăn uống và vận động hợp lý, tác dụng của trà xanh đối với sức khỏe sẽ phát huy tối đa, mang đến một cuộc sống bền vững, trẻ trung và cân bằng.