Củ cải tí hon Watermelon Radish trắng vỏ đỏ lòng

Đây là giống củ cải độc đáo, tên quốc tế là Watermelon Radish. Củ có hình dáng tròn trịa, vỏ trắng, nhưng khi bổ ra bên trong ruột lại có màu đỏ hồng tươi rất bắt mắt. Loại củ này chứa nhiều vitamin & khoáng chất, có tác dụng tăng cường miễn dịch, tốt cho cả người lớn và trẻ nhỏ. Củ có vị ngọt dịu, giòn, có thể làm các món canh, salad, hầm, luộc... hoặc đơn giản là để trang trí dĩa đồ ăn.

Củ cải tí hon lớn rất nhanh, chỉ khoảng 2 tháng là có thể thu hoạch. Các mẹ có thể tự trồng ngay tại nhà, vừa có củ ăn, vừa giúp kiến tạo không gian xanh mát quanh nhà. Chi tiết cách trồng xem tại wp.me/p4zbiK-tv

HƯỚNG DẪN TRỒNG CỦ CẢI

Củ cải cùng họ với bắp cải, súp lơ, rau cải xanh… thích hợp trồng quanh năm. Củ cải có màu sắc đẹp mắt, chứa nhiều vitamin và khoáng chất có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, tốt cho cả người lớn và trẻ em.

Ngoài ra loại cây này cũng không cần quá nhiều đất, phù hợp trồng trong các chậu, bồn nhỏ. Không những thế nếu biết khéo léo chọn các loại bồn, chậu cây thích hợp, những chậu củ cải còn trở thành vật trang trí nhà, giúp không gian sống của bạn xanh, mát hơn. Vậy thì không có lí gì chúng ta không bắt tay vào trồng củ cải tại nhà để vừa có thêm nguồn sau rạch, vừa làm đẹp không gian sống.

Bạn cần gì?

  • Đất trồng: Củ cải đỏ thích hợp với loại đất thịt nhẹ hoặc cát pha, tơi xốp, nhiều mùn, thoát nước tốt, tránh xa khu vực có chất thải.
  • Nơi trồng: Nếu không có sân vườn, hãy tìm mua loại chậu hoặc hộp xốp có chiều cao khoảng 15 – 20cm. Bạn cũng có thể tận dụng những hộp sữa giấy loại to để gieo trồng củ cải đỏ.
  • Ánh sáng: Đây là loại củ ưa độ ẩm và sự mát mẻ nên bạn cần đặt chậu trồng tại nơi thoáng đãng, tránh ánh nắng quá gắt.

1

Tận dụng hộp sữa cũ để trồng củ cải.

  • Hạt giống: mua tại website

2

Hạt giống củ cải.

Cách trồng:

  • Để cây nảy mầm nhanh bạn có thể ngâm hạt giống vào nước ấm khoảng 3-5h. Lót 1 lớp bông gòn xuống đáy một cái chén nhỏ, tưới nước cho ẩm và rải hạt lên trên lớp bông sau đó phủ tiếp 1 lớp bông gòn khác lên trên, tưới ẩm. Chờ đến khi hạt xuất hiện vết nứt nhỏ thì bắt đầu đem trồng ra đất.
  • Với những người mới trồng rau, chưa quen với việc bứng cây con được ươm trong khay/hũ ươm ra chậu lớn thì tốt nhất là bạn nên gieo hạt luôn trong một chậu/hộp xốp lớn, gieo hạt dưới lớp đất mỏng chừng 1cm, khoảng cách gieo giữa các hạt là khoảng 5-10 cm. Bạn có thể gieo 2 hạt/hố đất.
  • Bạn chú ý cần phải tưới đều đặn 1-2 lần/ngày tùy thời tiết, đảm bảo đất luôn ẩm để hạt có điều kiện tốt để nảy mầm.
  • Sau đó khoảng 1 tuần cây của bạn sẽ nảy mầm và ra lá.

2

Cây nảy mầm và ra lá.

  • Bạn cần đảm bảo đủ ánh sáng cho cây và tưới nước đều đặn để đảm bảo đất ẩm vì củ cải là loài cây ưa đất ẩm. Chú ý không tưới đất quá ướt sẽ làm thối gốc.

4
Tưới đều đặn bằng bình xịt để đảm bảo độ ẩm cho đất.

  • Khi cây được chừng 20 ngày, bạn có thể tỉa bớt các cây con yếu, tuyệt đối không nhổ lên trồng lại vì cây sẽ không phình củ được.

5

Cây củ cải khi được 20 ngày.

  • Khi cây được khoảng 45 ngày là bạn đã có thể thu hoạch. Nếu muốn củ to hơn, bạn có thể để cây lớn thêm chừng 10 ngày, nhưng không hơn vì sau đó củ cải sẽ nhiều xơ, ăn không còn ngon và nhiều vitamin nữa.

lam-vuon-tu-trong-cu-cai-mini-trang-vo-do-long-vua-dep-vua-ngon_bfcefaef75
 Củ bắt đầu chồi lên khi cây được 1 tháng.

  • Củ cải có thể được chế biến thành nhiều món ăn có lợi cho sức khỏe như làm salad, ép lấy nước, nấu súp, canh hầm…

4
Củ cải nhiều vitamin và khoáng chất.

Lưu ý:

  • Nếu muốn trang bị thêm chức năng trang trí nhà cho cây củ cải, bạn có thể trồng loại cây này trong những hộp gỗ đẹp mắt hay những chậu cây gốm hiện bán rất phổ biến ở những cửa hàng bán cây trang trí. Vị trí ban công hoặc thềm cửa sổ sẽ rất phù hợp để đặt những chậu cây này.
Top